Tout estfrit à la minute

Filet pané double panure, cheddar affiné, salade iceberg, oignon rouge, sauce Chicken's.

Filet mariné au piment d'Espelette, pepper jack, jalapeños, sauce hot maison.

Filet pané, crème de truffe, emmental fondu, roquette, oignons frits.

Steak de chou-fleur pané, avocat, tomate confite, sauce yaourt-citron.

Cinq filets panés à la main, une sauce au choix parmi les sept.

Huit filets panés, deux sauces au choix, coleslaw offert.

Ailes marinées 12 h, glaçage buffalo, céleri et sauce bleu.

Ailes croustillantes, glaçage miel-piment d'Espelette.

Douze pièces mixtes tenders et wings, deux frites, trois sauces. Pour deux ou trois.

Vingt pièces, quatre frites, coleslaw, quatre sauces. Pour quatre à cinq.

Version tout piment : buffalo, Espelette, korean hot.

Pommes de terre fraîches coupées sur place, sel de Salies.

Frites maison, cheddar fondu, oignons frits, ciboulette.

Chou blanc, carotte, sauce légère au vinaigre de cidre.

Chicken's, buffalo, Espelette, barbecue fumée, bleu, curry doux, korean hot.

Cookie maison chocolat noir et noisette, servi tiède.

Crème pâtissière à la cerise noire d'Itxassou, pâte sablée maison.

Limonade basque au citron vert, brassée à Bayonne.

Cola, cola zéro, orange, citron.

Brasserie du Pays Basque, bouteille 33 cl.